DESCRIPTION DU POSTE
Restaurant japonais recherche un(e) aide de cuisine pour accompagner le chef cuisinier dans toutes les préparations.
Vous aurez pour missions :
- La découpe du poisson,
- l'élaboration des sushis, californias, makis brochettes, soupes...
Une première expérience en cuisine est notamment dans la préparations des recettes japonaises (rouler les californias, préparation des makis, sushis...) serait appréciée. L'accompagnement à la prise de poste est prévue par le chef.
Du mardi au samedi. selon la saison Horaires 10h30, 14h et le soir 18h 22h.
Compétences requises
Savoir-faire
- Types de sandwichs et produits snacking
- Préparer, assembler des plats simples
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Horaires de travail
- Temps plein
- 35H/semaine
- Travail en journée
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience
- 1 An(s)
- Qualification
- Employé qualifié