DESCRIPTION DU POSTE
Confectionner des pâtisseries
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Possibilité d'évolution vers une gérance de l'entreprise.
Horaires : 4h-12h repos le samedi
Compétences requises
Savoir-faire
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
Horaires de travail
- Temps plein
- 39H/semaine
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience
- 3 An(s)
- Qualification
- Employé qualifié
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie