DESCRIPTION DU POSTE
Au sein d'un restaurant familial cuisine orientale situé à Ollioules, vos missions :
-mise en place de la salle
-prise des commandes
- service à table (35 couverts)
-débarrassage
- entretien de la salle
Horaires : 10h30-13h30 et 18h30-22h30 à voir avec l'employeur
2 jours repos dans la semaine : lundi et mercredi - Travail samedi et dimanche
Compétences requises
Savoir-faire
- Techniques de service à l'assiette
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Horaires de travail
- Temps plein
- 35H/semaine
- Travail les week-ends et jours fériés
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé qualifié
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Service salle — ou CAP restauration