Chef de Rang (H/F)

Le Jardin est un restaurant gastronomique, situé au vieux village de Bormes les Mimosas. Nous sommes une équipe de professionnels, passionnés, motivés, ambitieux et dynamiques. Vous avez les mêmes valeurs ? Venez nous rejoindre ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang h/f pour rejoindre notre équipe . Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de veiller à la satisfaction de nos clients. Nous faisons une cinquantaine de couverts par jour. Vos missions principales incluront : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. - Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne transmission en cuisine. - Assurer un service fluide et efficace tout au long du repas. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail. - Participer à l'encadrement des commis de salle et au bon fonctionnement de l'équipe. - Gérer les encaissements et les paiements des clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI - 40H par semaine Horaires : - MERCREDI AU DIMANCHE - 10H30 à 15H puis 18H à 22H30, 2 jours de repos consécutifs LUNDI ET MARDI - Pour les mois de JUILLET et AOUT, MARDI AU DIMANCHE - 17H00 à 00H00, un jour de repos le LUNDI Avantage repas Profil : - Etre disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés Formation: - CAP / BEP (Optionnel) - ou au minimum 2 ans d'expérience en restauration bistronomique ou gastronomique - Bon niveau d'anglais souhaité Lieu du poste : En présentiel - 1 RUELLE DU MOULIN - 83230 BORMES LES MIMOSAS Date de début prévue : 25/01/2027