DESCRIPTION DU POSTE
Nous recherchons un(e) serveur(se) avec expérience barman (barmaid) polyvalent(e) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe de notre bar à cocktails, situé au cœur de notre hôtel-restaurant 3 étoiles, face à la Méditerranée. !!! PAS D HORAIRE EN COUPURE !!!
Notre établissement réunit une clientèle variée, entre vacanciers internationaux et habitués locaux.
Vos missions principales :
. S'assurer de la satisfaction client et garantir une expérience client de qualité en veillant à un accueil chaleureux
. Service au bar et en salle : préparation de cocktails, boissons chaudes et froides, service des tapas, crêpes/gaufres et plats, encaissements.
. Assurer la bonne tenue de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi quotidien.
. Suivi des stocks et organisation du bar (réassorts divers, réceptions, rangement).
Profil recherché :
. Expérience réussie en service et connaissance des cocktails de base.
. Sérieux(se), polyvalent(e), sens des responsabilités.
. Bon relationnel, goût du contact client et esprit d'équipe.
Ce que nous offrons :
. Un cadre de travail exceptionnel : face à la mer.
. Une clientèle variée et internationale.
. Une offre riche et diversifiée : Spritz&Lillet Bar, cocktails, crêpes et gaufres.
. Rémunération selon profil et expérience et évolution responsable possible.
Nous veillons à améliorer années après années les conditions de travail : climatisation, pointeuse, mise à disposition. de boissons, etc. La pleine saison est bien plus intense (2 mois) mais les ailes de saisons sont très agréables et la basse saison permet de bien recharger les batteries !
>>> Candidature : PRESENTEZ VOUS SUR PLACE C'EST MIEUX !! LE MATIN de 9h à 13h au bar <<<
Compétences requises
Savoir-faire
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Avoir l'esprit d'équipe
Horaires de travail
- Temps plein
- 39H/semaine
- Travail les week-ends et jours fériés
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
AVANTAGES DE LA MISSION
- Primes